Sumak (250 gr)

🌿 Sumak

Ekşi ve ferahlatıcı aromasıyla etli yemeklerin vazgeçilmezi.

İçindekiler:

%100 kurutulmuş ve öğütülmüş sumak meyvesi.

Katkı maddesi, tuz ve koruyucu içermez.

Nasıl Elde Edilir?

Sumak meyveleri olgunlaştığında toplanır, doğal gölgede kurutulur ve öğütülerek tüketime sunulur. Geleneksel yöntemlerle hazırlanır, renklendirici içermez.

Tüketim Önerisi:

• Kuru soğana karıştırılarak klasik sumaklı salata

• Kebap ve ızgara etlerin yanında

• Çorba, kısır ve mercimek köftesine aroma katmak için

Faydaları:

• Antioksidan açısından zengindir

• Sindirimi kolaylaştırır

• Ekşi tadı sayesinde tuz ihtiyacını azaltır

• Mide asidini dengeler