Koyun Tulum Peyniri

🧀 Şirden Mayalı Koyun Tulum Peyniri

Yoğun ve Tok Bir Lezzet, Gelenekten Gücünü Alan Bir Peynir

1 bidon tulum 500gr’dır.

İçindekiler:

%100 koyun sütü, doğal şirden mayası, kaya tuzu.

Katkı maddesi veya kültür mayası içermez.

Üretim Süreci:

Koyun sütü, doğal şirden mayasıyla mayalanır ve teleme haline getirilir. Ezilen peynir, tulumlara basılarak serin ortamda minimum 90 gün bekletilir. Bu geleneksel olgunlaştırma süreci, koyun sütünün yüksek yağ oranıyla birleşerek daha tok ve gövdeli bir aroma ortaya çıkarır.

Tüketim Önerisi:

• Dilimlenerek sade olarak veya zeytinyağı ile

• Baharatlı tereyağlı yumurtalı tariflerde

• Etli yemeklerin yanına eşlikçi olarak

Faydaları:

• Koyun sütü, yüksek yağ ve protein içeriğiyle besleyicidir.

• B12, çinko ve fosfor bakımından zengindir.

• Şirden mayalı olması sayesinde sindirim sistemi dostudur.

• Enerji verici özelliğiyle kahvaltılarda uzun süre tokluk sağlar.