Açıklama

🌾 Atatohum Yarma Buğday

Kaynağı korunmuş yerli atalık buğdaydan, geleneksel yarma.

İçindekiler:

%100 yerli atalık buğday.

Hiçbir katkı maddesi veya işlem görmemiştir.

Nasıl Elde Edilir?

Atalık buğday taş değirmende hafifçe kırılır, geleneksel yöntemle kabuğuyla birlikte yarma haline getirilir. Doğal kurutma ile hazırlanır.

Tüketim Önerisi:

• Aşure, yoğurt çorbası, toyga gibi geleneksel tariflerde

• Salata ve pilavlarda

• Tahıllı sebze yemeklerinde

Faydaları:

• Lif ve protein oranı yüksektir

• Vitamin, mineral ve kompleks karbonhidrat içerir

• Sindirim sistemi dostudur

• Geleneksel Anadolu mutfağına uygundur