İsot (500 gr)

🌿 İsot (Urfa Biberi)

Yumuşak acılık, derin aroma ve özgün is kokusu bir arada.

İçindekiler:

%100 kurutulmuş Urfa biberi.

Katkı, tuz veya renk verici içermez.

Nasıl Elde Edilir?

Urfa yöresine özgü biberler güneşte kurutulur, ardından gece serinliğinde nemlendirilerek yumuşak formda öğütülür. Bu özgün üretim yöntemi sayesinde isli, karamelize bir aroma oluşur.

Tüketim Önerisi:

• Kebap, lahmacun ve etli yemeklerde

• Çiğ köfte, kısır ve salatalarda

• Yoğurt soslarına ve mezelere renk ve tat katmak için

Faydaları:

• İçeriğindeki kapsaisin sayesinde metabolizmayı uyarır

• Doğal antioksidan etkilidir

• İştah açıcı özelliği vardır

• Yumuşak yapısı mideyi rahatsız etmeden acılık sunar