Kimyon (250 gr)

🌿 Kimyon

Et yemeklerinin ve bakliyatların vazgeçilmez tamamlayıcısı.

İçindekiler:

%100 kimyon tohumu (öğütülmüş).

Tuz, katkı veya karışım içermez.

Nasıl Elde Edilir?

Kimyon tohumları olgunlaştıktan sonra toplanır, gölgede kurutulur ve özenle öğütülür. Öğütme işlemi düşük ısılarda yapılır, uçucu yağları korunur.

Tüketim Önerisi:

• Köfte, kuru fasulye, mercimek gibi yemeklerde

• Cacık ve yoğurtlu karışımlarda aroma artırıcı olarak

• Çay olarak da demlenebilir (gaz ve şişkinlik için)

Faydaları:

• Sindirim sistemini rahatlatır

• Gaz ve şişkinliği azaltır

• Demir içeriği yüksektir

• Antimikrobiyal özellik gösterir