Açıklama
Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
İçeriği:
%100 saf zeytinyağı.
Hiçbir katkı, rafine işlem veya koruyucu içermez.
Nasıl Yapılır?
Henüz tam olgunlaşmamış, besin değeri yüksek yeşil zeytinler toplanır. 27°C’nin altında, soğuk sıkım yöntemiyle işlenerek yağı çıkarılır. Böylece aroma ve besin değeri maksimum seviyede korunur.
Nasıl Tüketilir?
-
Çiğ tüketim için ideal
-
Kahvaltılık soslar, salatalar, mezeler
-
Bitkisel kürlerde destekleyici olarak
Faydaları:
-
Polifenol oranı yüksektir, güçlü antioksidan kaynağıdır
-
Kolesterolü dengeler, damar sağlığını destekler
-
Sindirimi kolaylaştırır
Erken hasat ve soğuk sıkım birleşimi, bu zeytinyağını hem lezzet hem de fayda açısından eşsiz kılar.