Açıklama

🌾 Siyez Kalın Bulgur

Kabuğu alınmadan kırılmış, tam taneli geleneksel bulgur.

İçindekiler:

%100 siyez buğdayı.

Katkı, tuz veya renklendirici içermez.

Nasıl Elde Edilir?

Kabuklu siyez buğdayı taş değirmende kırılarak iri taneli bulgura dönüştürülür. Geleneksel yöntemle gölgede kurutulur, parlatılmaz.

Tüketim Önerisi:

• Pilav, dolma içi veya etli tencere yemeklerinde

• Salata ve kısırın tok versiyonlarında

• Etsiz çiğ köfte yapımında

Faydaları:

• Düşük glisemik indekslidir

• Lifli yapısı sindirimi destekler

• Tam tahıl olarak vitamin-mineral oranı yüksektir

• Uzun süreli tokluk hissi sağlar