İnek Salamura

🧀 Şirden Mayalı İnek Salamura Peyniri

Doğal, Dengeli ve Geleneksel Bir Sofra Peyniri

İçindekiler:

%100 inek sütü, doğal şirden mayası, kaya tuzu.

Katkı maddesi, koruyucu ya da endüstriyel kültür mayası içermez.

Üretim Süreci:

Taze inek sütü, 32-35°C’de ısıtılarak doğal şirden mayası ile mayalanır. Teleme haline gelen süt, kesilerek süzülür ve geleneksel kalıplara alınır. Doğal kaya tuzu ile salamura edilir ve uygun koşullarda dinlendirilir. Bu sayede peynire hem lezzet hem de dayanıklılık kazandırılır.

Tüketim Önerisi:

• Kahvaltılarda sade şekilde veya zeytinyağı ile birlikte tüketilebilir

• Menemen, börek ve poğaça iç harcında kullanılabilir

• Mev Devamını Göster