Geleneksel Lezzetin Denge Noktası: Ne Çok Sert, Ne Çok Taze
İçindekiler:
%100 inek sütü, doğal peynir mayası, tuz.
Üretim Süreci:
Taze inek sütü mayalanarak kalıplanır ve bastırılarak suyu alınır. Ardından özel sıcaklık ve nem koşullarında en az 6 ay boyunca dinlendirilerek olgunlaştırılır. Bu süreçte kaşar peyniri hem kıvam hem de aroma açısından karakter kazanır. Son aşamada vakumlanarak hijyenik şekilde ambalajlanır.
Tüketim Önerisi:
Kahvaltılarda dilimlenerek
Tost, börek, makarna ve fırın yemeklerinde
Şarap, kuruyemiş ve zeytinle birlikte servis edilebilir
Faydaları:
Orta seviyed Devamını Göster