İpek Pul Biber (250 gr)

🌿 İpek Pul Biber

Parlak rengi ve yumuşak acılığıyla sofraların gözdesi.

İçindekiler:

%100 kurutulmuş biber.

Katkı maddesi, boya ve tuz içermez.

Nasıl Elde Edilir?

Özenle seçilen kırmızı biberler güneşte kurutulur, kabukları ayrılır ve ince pul haline getirilir. Yağ oranı doğal olarak yüksektir, yumuşak ve parlak görünümü buradan gelir.

Tüketim Önerisi:

• Kahvaltılık soslarda (biber + yağ)

• Çorbalar, sebzeli yemekler ve yumurta üstü

• Közlenmiş patlıcan, humus ve yoğurtlu mezelerde

Faydaları:

• C vitamini ve karotenoidler açısından zengindir

• Acılığı mideyi zorlamaz, hafiftir

• Doğal renklendirici işlevi görür

• Bağışıklığı destekleyici antioksidan etkisi vardır